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Valeurs absolues — Hôtel

Le classement par étoiles ne fait pas monter l'objectif : un hôtel cinq étoiles porte la composante USE la plus basse de la catégorie, 52 kWh/m²/an, contre 63 pour un établissement une étoile ou non classé.

Ce que dit cette page

Le résultat déconcerte, et il s'explique : la valeur s'exprime au mètre carré, et les chambres d'un palace sont vastes. La consommation s'y répartit sur davantage de surface, quand un hôtel économique concentre les mêmes usages — eau chaude, éclairage, télévision, ventilation — sur des chambres plus petites. Ce sont les équipements annexes qui pèsent vraiment : la piscine culmine à 186 kWh/m²/an et le sauna-hammam à 185, soit près de trois fois les chambres. Un hôtel qui déclare sa piscine dans la même entité que ses chambres se donne un objectif que la piscine seule rend intenable.

Comment lire ces valeurs

Les nombres ci-dessous sont la composante CVC — chauffage, ventilation, climatisation — exprimée en kilowattheures d'énergie finale par mètre carré et par an. Elle dépend de la zone climatique du site et de son altitude, jamais de l'activité.

La composante USE, elle, dépend de l'activité : c'est la valeur étalon indiquée sous chaque sous-catégorie. Le seuil applicable à votre bâtiment n'est pas la somme des deux : la composante USE se module selon les indicateurs d'intensité d'usage que vous déclarez — amplitude horaire, effectifs, surfaces spécifiques — par une formule propre à chaque sous-catégorie. La plateforme OPERAT fait ce calcul à partir de ce que vous saisissez.

Les valeurs, sous-catégorie par sous-catégorie

Source : ATDL2430864A. 10 sous-catégories, 343 valeurs. Relevé du 30 août 2026, confronté à l'annexe ligne à ligne.

Hôtel - Administration et bureaux (Bureaux Standards)

NAF 82.11Z · Composante USE étalon 50 kWh/m²/an · part variable 0.77

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	57	66	62	57	50	56	63	40	47	54	55	27	56
400–800 m	68	77	71	—	61	64	66	44	29	37	—	—	—
800–1200 m	—	90	81	—	—	75	68	54	—	—	—	28	—
1200–1600 m	—	125	115	—	—	109	99	84	—	—	—	49	—
≥ 1600 m	—	—	133	—	—	117	107	92	—	—	—	—	—

Hôtel - Piscine (dont vestiaires, douches et sanitaires associés)

Composante USE étalon 186 kWh/m²/an · part variable 0.96

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	282	252	234	298	258	201	250	162	103	104	119	101	105
400–800 m	431	381	390	—	382	327	381	291	100	100	—	—	—
800–1200 m	—	511	515	—	—	481	541	452	—	—	—	119	—
1200–1600 m	—	683	682	—	—	627	715	632	—	—	—	140	—
≥ 1600 m	—	—	768	—	—	745	803	726	—	—	—	—	—

Hôtel - Salle de sport de pratique individuelle (Machines cardio et musculation)

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 40 kWh/m²/an

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	69	74	67	63	65	58	57	49	45	50	51	30	52
400–800 m	83	88	79	—	78	69	66	57	31	37	—	—	—
800–1200 m	—	103	92	—	—	82	77	68	—	—	—	43	—
1200–1600 m	—	124	111	—	—	99	92	83	—	—	—	78	—
≥ 1600 m	—	—	123	—	—	110	102	92	—	—	—	—	—

Hôtel - Sauna et Hammam

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 185 kWh/m²/an

Altitude

Hôtel - Valeur par défaut

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 51 kWh/m²/an

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	109	125	129	60	130
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	65	84	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	43	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	65	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Hôtel 1 étoile et non classé - Chambres et services

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 63 kWh/m²/an · part variable 0.80

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	136	156	161	75	163
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	81	105	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	53	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	81	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Hôtel 2 étoiles - Chambres et services

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 59 kWh/m²/an · part variable 0.79

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	136	156	161	75	163
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	81	105	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	53	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	81	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Hôtel 3 étoiles - Chambres et services

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 69 kWh/m²/an · part variable 0.82

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	136	156	161	75	163
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	81	105	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	53	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	81	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Hôtel 4 étoiles - Chambres et services

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 61 kWh/m²/an · part variable 0.79

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	136	156	161	75	163
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	81	105	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	53	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	81	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Hôtel 5 étoiles et plus - Chambres et services

NAF 55.10Z · Composante USE étalon 52 kWh/m²/an · part variable 0.76

Altitude	H1a	H1b	H1c	H2a	H2b	H2c	H2d	H3	Guadeloupe	Martinique	Guyane	Réunion	Mayotte
< 400 m	64	69	63	59	61	57	58	54	136	156	161	75	163
400–800 m	74	79	73	—	70	64	63	56	81	105	—	—	—
800–1200 m	—	91	83	—	—	74	72	63	—	—	—	53	—
1200–1600 m	—	107	97	—	—	87	83	74	—	—	—	81	—
≥ 1600 m	—	—	106	—	—	96	90	82	—	—	—	—	—

Reprendre ces valeurs dans vos propres fichiers

Les 343 valeurs ci-dessus sont téléchargeables telles quelles, en 10 sous-catégories, avec pour chaque ligne sa zone climatique, sa tranche d'altitude, son code NAF et le NOR de l'arrêté dont elle provient.

Hôtel — CSV (343 lignes, 123 Ko)
Ou la nomenclature entière, les 104 catégories réunies : CSV, JSON, inventaire des arrêtés, méthode et réserves.

Licence Ouverte (Etalab). Une réutilisation cite la source primaire et conserve la réserve sur la modulation de la composante USE, rappelée en tête du fichier.

Vous n'avez pas besoin de ce tableau pour déclarer

La plateforme OPERAT calcule elle-même vos deux voies de conformité — la réduction relative et la valeur absolue — à partir de ce que vous saisissez, et retient la plus favorable. Connaître sa valeur absolue sert à décider d'un investissement, pas à remplir la déclaration.

Faire faire ma déclaration → Toutes les catégories